はじめに: 京都、いや日本のラーメンシーンを語るにあたって、「京都千丸しゃかりき」は欠かせない存在だと思っています。関西ラーメンKINGさんも、ブログでいってた。この冒頭の文章すごくかっこいい。 Vol.21:京都千丸しゃかりき - 関西ラーメンKING …
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