2016-04-01から1ヶ月間の記事一覧

【グルメ】旧ラーメン富士丸・北浦和店の店主の店「どでん」。富士丸のしょっぱ脂であぶらそば食べる幸せ

はじめに: いばったものじゃないんですけど、私、二郎系のラーメンを愛しています。ただし、私が二郎系のラーメンにハマるきっかけとなったのは、直系の二郎ではなく、京都にできた「ラーメン荘 夢を語れ」なんですね。 このラーメン屋が京都にできた時は、…

【グルメ】京都の一保堂茶舗で購入した最高級の特選抹茶とイオンで買ったお手頃抹茶を呑み比べてみた

はじめに: 以前に、こちらの記事にて、一保堂茶舗の「はじめの一保堂」を購入し、抹茶デビューした私です。 さて、こんな抹茶ビギナーな私ですが、実は一保堂を訪問した時に、季節の限定抹茶で高級なものを買ってきたので、そちらを呑み比べてみました。 店…

【グルメ】新橋ではうどんの名店「おにやんま」にいこう。通し営業がうれしい! 私の天かすへの愛情とともに。

はじめに: おにやんま。何とも少年心をくすぐるネーミングですよね。 もはや東京のうどんシーン(なにそれ の中では欠かせない存在となっている名店と言っても過言ではないでしょう。立ち食いうどんが安くて早くてうまい。もうそれだけでいい。しかも平日は…

【雑記】AmazonのPrime musicの「夜に聴きたい」プレイリストに社畜感しかない件

※ 初めて雑談エントリ書きます。てめえの雑談には興味ないよ!食い物とか旅のこと書いてろよ!って人は、そっ閉じして頂けたら幸いです。 Amazon Prime入っているんですが 我が家は、子どもの赤ちゃん用品などを平日でも迅速に購入したいがために、私がAmazo…

【グルメ】唯一無二のつけだれで稲庭うどんを食す!新橋駅前ビル1号館の行列店「七蔵」で豪勢なランチを食べた!

はじめに; 先輩と新橋でランチにいくことになったのは、12:30を過ぎ,MTGがひと段落した頃。 ランチのコアタイムから外れるので、いつもだと混んでいる行列の店にでもいこうぜ!となり「七蔵(ななくら)」へ向かうことにしました。 こちらのお店は、新橋駅…

【グルメ】秋葉原でハプスブルグ家御用達の「王家のパン」を食べてきた~ホーフベッカライ エーデッガータックス~

(゚Д゚)「ホーフベッカライ エーデッガータックス」 リピートアフターミー。 ・ ・ ・ おぼえました?私は覚えられません(;´・ω・) なんでも、オーストリアの皇帝が愛したパン屋が、秋葉原の「マーチエキュート神田万世橋」の中にあるということで、いってきまし…

【おでかけ】東京・勝どきの「世界チーズ商会」ガレージセールの行列に並び、高級チーズを定価の半額以下で購入した記憶

はじめに;今回は2015年3月の経験から、復習をします。 知る人ぞ知る、勝どきにある「世界チーズ商会」の、月に一度だけ開催されているガレージセールに参戦してきた記憶です。 超簡単にいうと、日頃は高くて買えない高級チーズが、1/4とかの値段で買えるイ…

【妻グルメ】(連載2)ノルマンディー風タルトは青森×北海道的な~妻がLE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)に通いだした夫のメモ~

はじめに: こちらの記事で書かせて頂いた通り、妻がル・コルドン・ブルーという調理学校に通いだしたため、毎週土曜日は美味しいデザートをたくさん持ち帰ってくることになった、どうも僕です。これは太る。 さて、本日の妻の持ち帰りは「ノルマンディー風…

【グルメ】京都の名店「新福菜館」が東京に進出して約1年。京都本店と比較しながら食べてきた!

はじめに: 京都を代表するラーメンといえば・・・京都駅から徒歩数分のところにある「新福菜館」と「第一旭 たかばし本店」を挙げる人が多いのではないでしょうか。 どちらのお店もレビューが800件超えている・・すごい。 この両店舗のうち、新福菜館は2…

【自作レシピ】ヨーグルティアで低温調理が超簡単だから、自宅で気軽にローストポークの花びらを咲かせる丼(どん)。

はじめに: 以前この記事書きましたが・・・要は、ヨーグルティア最高っていう記事です。 続編で、ローストポーク丼をつくった記録です。 肉の丼を花びらと表現する文化 まずはこちらをご覧ください。 丼 花びら - Google 検索 花びらのように、丼に肉を盛り…

【グルメ】板橋でラーメン好きならマストで訪問!2014年食べログランキング1位の「伊吹」でドロ煮干しラーメンを食べる

はじめに: こんなタイトルつけておいて、私は最近やっといけました、「伊吹」です。 東京ベストラーメン2014 ラーメン150軒[食べログ] 2014年のランキングですが、見事東京都1位に輝いた「伊吹」。 2016年現在は点数を落としているので、なかなかランキン…

【自作レシピ】話題のヨーグルティアで肉を低温調理。プロの味が簡単に再現できる!

はじめに: デイリーポータルのこの記事を見てから、ずっとやりたいと思っていたヨーグルティアでの低温調理。 ポンパレモールのポイントがちょうど7000ポイントほどたまっていたので、これはナイスなきっかけ!と思い、いざ購入しました! これ、いまAmazon…

【妻グルメ】(連載1)プリンとフルーツサラダ。~妻がLE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)に通いだしたので、これから週末はデザート祭り(歓喜)~

はじめに:LE CORDON BLEU(ル・コルドン・ブルー)はご存じですか? 知らないと全然テンション上がらないと思うのですが(;´・ω・)超乱暴にいうと、世界で通用するレベルの料理が学べる調理師学校です。日本だと代官山と神戸にそれぞれ学校があります。 ル・コ…

【グルメ】立喰美登利(みどり)寿司エチカ池袋店は1貫50円~のハイコスパ!鼻唄が飛び出るレベルで満足した話

信じてほしい。職人の握りたてで、500円(税別)なんだぜ・・。 はじめに: 寿司って美味しいですよね。シンプルに、米と魚を食わせるだけなのに、なんであんなに美味いのか。海鮮丼を食べるのとはまた違った、あの米と魚の握り寿司。職人さんが握る行為に、…

【グルメ】大門GEMSが2016年3月17日にOPENしたので、ビストロガブリでお得なステーキランチを食べた話

はじめに:GEMSっていうビルは知っておくと食事するときに便利 野村不動産が展開している商業ビル「GEMS」。渋谷と市ヶ谷にもあり、ここ大門で3つめ。私、この「GEMS」という商業ビルですが、焼肉屋の「なかはら」が入ったことで初めて知りました。 野村不…

【グルメ】行列必至!京都駅のマールブランシュでおいしいパフェ食べよう。新幹線の待ち時間を賢く利用

はじめに:京都の伊勢丹最強伝説 いやー、京都のお土産に困ったら、京都駅の伊勢丹にいけ、っていうのは間違いじゃないと思うんです。なんせ定番土産だったら大体揃う。新幹線の中で食べるようなお弁当も買えるし、自宅に帰って食べるような家庭用食材も買え…

【グルメ】(懺悔)さくら水産のすごさに30歳になって気づいた話。安くてうまくて焦った

はじめに:懺悔 いやね、私も大体知ってた。さくら水産がいい居酒屋だってこと。私の学生時代は京都だったので、当時は京都に全然さくら水産なんてなかったけど、東京にいる友達が、「飲み会は「一休」や「さくら水産」でやるよ」とかってたまに言ってたから…

【グルメ】京都で気軽に中華を食べるなら「龍門」の名前を憶えておくといいと思う

はじめに 京都に観光にいったら、京都っぽいもの食べたいですよね。すごくわかる。でも、観光シーズンの京都は本当にどこも激込みで、ランチ難民になったり、そもそも予約が取れなかったりと、苦難することが多いです。 そんな時に便利なお店として、私が京…

【グルメ】創業享保年間(1717年)の老舗「一保堂茶舗」で抹茶のスターターキット(お試し)を買ってみた→京都のお土産にオススメ!

こにちは!最近京都ネタばかりです。旅行するとネタがたくさん増えて、ブログが書きやすいですねw 京都観光をした時の記事はこちらから↓ はじめに;京都で買いたいお土産って何だろう お土産って「友人・知人・家族へのお土産」と「自分へのお土産」に大別…

【グルメ】京都・日本のラーメンシーンに影響を与えた「京都千丸しゃかりき」で麺屋棣鄂(ていがく)の麺と豚骨魚介のダブルスープを味わってほしい

はじめに: 京都、いや日本のラーメンシーンを語るにあたって、「京都千丸しゃかりき」は欠かせない存在だと思っています。関西ラーメンKINGさんも、ブログでいってた。この冒頭の文章すごくかっこいい。 Vol.21:京都千丸しゃかりき - 関西ラーメンKING …

【グルメ】蔵前にできたBean to Barのお店「ダンデライオン チョコレート」にいってきた(反省点あり)

日本に上陸したBean to Barにいってきました! この頃流行りの「Bean to Bar」でつくられた、チョコレートバーを楽しみに蔵前までいってきました。そもそもBean to Barってなに?という方にはこちらのリンクから。 チョコレート新潮流!東京エリアのビーント…

【おでかけ】【京都】(南禅寺・岡崎・寺町ルート)Airbnb利用して、赤ちゃん連れて春の京都の桜を愛でる家族旅行にいってきた

この記事には: タイトル通りですが・・・ ・赤ちゃん連れで京都に家族旅行してみた体験記(失敗した点と、オススメのお店両方併記) ・Airbnb使ってみた ・南禅寺~岡崎~寺町通りというルートでオススメのお店 についてかかれております(´・ω・) はじめに: …

【おでかけ】飛鳥山公園で花見をしてきたので写真レポする。見どころは5か所!

はじめに 週末に飛鳥山公園で子どもとのんびりお花見してきました。 備忘録も込めて、飛鳥山公園の見どころを5か所紹介します! 単にシートを敷いて酒飲むだけではもったいないですよ~!! 地図でみると 下記が周辺の見どころです。 ①から、飛鳥山公園の前…

【グルメ】池袋のラーメンで知っていたら通ぶれる!濃厚な出汁が旨い!「がんこ総本家」で魚ってりラーメンを食す

広告 // いやですね、池袋でランチを食べる機会があったんですけど、「池袋 ラーメン」でググると・・・ 年間800杯食べるマニアが厳選!池袋周辺で本当に美味しいラーメンBEST16 | RETRIP 池袋駅周辺の人気なラーメン店40選。池袋を制すものは世界を制す! -…