はじめに； 博多の豚骨ラーメン、おいしいっすよね。 さっぱりした味わいの元祖長浜家系の豚骨ラーメンも好きですが、 やっぱりガツンとこってりとろとろした味わいのスープを飲みたい！というときに、オススメなのは「博多 一幸舎」です。 国内にも店舗がた…

はじめに： 二郎のラーメンはもはや説明不要かと思いますが、世の中には二郎っぽいラーメンのことを「二郎インスパイア系」と呼ぶことが多いです。 こんなまとめがつくられるくらい、ラーメンのいちジャンルとして確立しています。 広告 // さて、そんな二郎…

はじめに： もはや説明不要と思われる、ミシュランの★を世界で初めて獲得したラーメン屋「Japanese Soba Noodles 蔦」にいってきました。 こちらのお店、もはや朝６時に整理券が売り切れるとか、そんな噂をブログで見聞きし、その人気っぷりについつい足を運…

はじめに： 以前、この記事で本郷通りにあるお店のまとめを作成しました。 この中でも紹介しているお店「一○（丸）そば」にいってきました。 tabelog.com 私、このお店もっと有名になってもいいと思ってるんですよねー。 なんてったって、安くて美味い。説明…

はじめに： とある日。といっても５月１２日。１５時頃。クライアントのオフィスから新橋駅へ戻っている最中、不自然な呼びこみの声がしました。 「タンメン１００円で販売してまーす」 ・・・１００円！？ いそいそ。おお。ここは気になってたお店「タンメ…

はじめに： 「みてきた」なんて冷静なこと書いていますが、いきたかっただけです(；´Д｀) というのも、この日の昼過ぎに、親知らずを抜く予定がありまして・・。 親知らずを抜いたことがある人はわかると思いますが、抜いた後ってしばらく何も食べられないほ…

はじめに： 妻グルメシリーズも４回目となりました。過去の記事はこちらから。 妻は週一でル・コルドン・ブルーに通っているので、ほんとはこの記事は週一でアップされているはずです。これからもご期待ください、ぺこり。 今週はフルーツタルト！ (´･ω･)（…

はじめに： 大阪寿司っていう分野あるじゃないですか。Wiki教授によると、 寿司 - Wikipedia 大阪寿司[編集] 大阪寿司は、江戸前の握り寿司に対して、木型を用いた箱寿司（押し寿司）を指す言葉。種には酢締めの鯖、昆布締めの鯛、焼き穴子、茹でたエビ、玉…

はじめに； ・外装や店内がおしゃれで清潔感あり、 ・味はもちろん美味しくて、 ・ミシュランのビブグルマンにも選ばれ、その道のプロも太鼓判を押し、 ・店舗の場所は東銀座と繁華街に位置し、 ・ラーメンフリークも満足させるこだわりも感じられる・・・。…

はじめに； 以前にこんな記事を書くほどに、私は栃尾の油揚げを愛しています。そんな私のもとに、遠くの親類から「栃尾の油揚げ」のギフトセットが送られてきました！歓喜！！ 送られてきたのは「豆撰」さんのギフトセットです。 もうなにこれ。めっちゃうま…

ブルダルー風タルトなるもの。繰り返しますが、我が家は２人家族＋１歳赤子です。多い。 はじめに： 前回までの記事はこちら。 不定期更新で申し訳ないです。。実際、妻は週一で通っているのですが。 ちなみに、こちらのブログを書いたときにTwitterにも連携…

はじめに： 王子駅周辺では、以前はラーメン屋・寿司屋を紹介する記事をかきました。 今回は、王子駅周辺では本命とも言える「そば屋」の記事となります。 王子駅周辺にある蕎麦屋といえば、先日も「じゅん散歩」で紹介された、越後屋が有名です。 しかし、…

はじめに： きっかけはこの記事なんですよ。 いわもとQは2005年9月、新宿歌舞伎町に1号店を出店。2012年以降は池袋店、高田馬場店、神保町店と、１年に約１店舗の割合で、着実に店舗数を増やしている。嵯峨谷は2011年に１号店をオープンし、現在は都内に7店…