はじめに；今回は2015年３月の経験から、復習をします。 知る人ぞ知る、勝どきにある「世界チーズ商会」の、月に一度だけ開催されているガレージセールに参戦してきた記憶です。 超簡単にいうと、日頃は高くて買えない高級チーズが、1/4とかの値段で買えるイ…